В ближайшую пятницу, 20 октября, пройдёт встреча любителей ингерманландской традиционной кухни. Можно будет продегустировать:
Суп с серым горохом и копченым мясом hernerokka, которым в старые времена в Ингрии встречали путешественников.
Пирожки с различными начинками — грибами, рыбой.
Ржаные ватрушки с рябиной.
На десерт — овсяный кисель, а также водский Копорский чай irvieinä и кофе из цикория kohve.
Кроме того, в эту же пятницу в нарвском Доме Ингрии будет проходить конференция «Культурная репутация и ментальная карта места: Нарва». Приглашаются все желающие.
Подробности здесь.
Адрес: Narva, Vaksali 19,
Время: 16.00-19.00.
Comments